İzmir’in 94 yıllık Cumhuriyet markası Şaşal Su, Belçika’nın başkenti Brüksel merkezli International Taste Institute tarafından düzenlenen uluslararası lezzet değerlendirmesinde “Üstün Lezzet Ödülü”ne layık görüldü. Aylık 4 milyon şişe üretim kapasitesine ulaşan Şaşal Su’nun kalitesi ve lezzeti, bu ödülle birlikte uluslararası düzeyde tescillenmiş oldu.

Kör tadım yöntemiyle değerlendirildi

International Taste Institute tarafından gerçekleştirilen değerlendirmede, 250’yi aşkın uzman şef ve sommelierden oluşan bağımsız jüri görev aldı. Ürünler, marka ve üretici bilgisi gizlenerek yalnızca duyusal kalite kriterlerine göre incelendi.

Kör tadım yöntemiyle yapılan değerlendirmede tat, koku, doku ve genel duyusal kalite esas alınarak puanlama yapıldı. Şaşal Su, bu kriterler doğrultusunda “Üstün Lezzet Ödülü” almaya hak kazandı.

“Uluslararası standartlarda yüksek kalite”

İzdoğa AŞ Kurumsal İletişim ve Kalite Müdürü Hatibe Özağar, Brüksel’e gönderilen numunelerin değerlendirilmesi sonucunda Şaşal Su’nun ödüle layık görüldüğünü belirtti.

Özağar, söz konusu belgenin uluslararası geçerliliğe sahip olduğunu vurgulayarak, Şaşal’ın artık yalnızca yerel değil, küresel ölçekte de kalite standartlarını karşılayan bir marka haline geldiğini ifade etti.

Üretim 4 milyon şişeye yükseldi

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın göreve geldiği 2024 yılı Nisan ayında aylık 200 bin şişe olan üretim, bugün aylık 4 milyon şişeye ulaştı. Türk Standartları Enstitüsü (TSE) denetimlerinden geçen Şaşal Su, TS 266 standardını tüm ürün gruplarında karşılıyor.

Yeni yüzüyle tüketiciyle buluşuyor

İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İzdoğa tarafından Menderes ilçesindeki Şaşal Köyü’nde üretilen Şaşal Su; 0,5 L, 1,5 L ve 5 L pet şişe ile 0,33 L ve 0,75 L cam ambalaj seçenekleriyle tüketiciye sunuluyor.

Kent hafızasında önemli bir yere sahip olan marka, yeni etiket tasarımında İzmir Saat Kulesi’ne de yer vererek yenilenen yüzüyle raflardaki yerini aldı.

Ege genelinde yayılıyor

Şaşal Su, İZMAR Tanzim Satış Marketleri, Grand Plaza satış noktaları ve İzmirli Kahve şubeleriyle birlikte 5 zincir market ve 5 bayi aracılığıyla Ege Bölgesi’nde genişlemeye devam ediyor. İzmir başta olmak üzere Manisa, Aydın, Uşak ve Muğla’da dağıtım ağıyla büyümesini sürdürüyor.